巧克力对儿童的不良作用

    巧克力是一种含热量很高的精制食品，它除了含有大量的糖分外，还含有较多的脂肪和一部分蛋白质。巧克力味道香甜，很受儿童喜爱。有些家长认为巧克力是高级营养佳品，因而尽量满足孩子对巧克力的食欲。实际上，儿童不宜多吃巧克力，其理由有如下几点：

    1)巧克力中所含脂肪较多，这些脂肪在胃中停留的时间较长，不易被儿童的肠胃消化吸收。故吃巧克力后容易产生饱腹感，如儿童饭前吃了巧克力，到了该吃饭的时候，他就会没有食欲。可是，过了吃饭时间后他又会感到饥饿，这样循环下去，儿童正常的生活规律和良好的进餐习惯就会被打乱了。

    2)虽然巧克力的热量高，但它所含营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。儿童的生长发育需要含有各种营养素平衡的膳食，如各种粮食、新鲜蔬菜、豆类、豆制品、肉类、蛋类和水果等。这些食物中所含的营养成分绝不是巧克力所能代替的。

    3)和其它糖果一样，巧克力吃多了容易在肠内反酸产气从而造成腹痛。而且巧克力中含草酸，影响钙的吸收。这也会影响儿童的消化吸收。

    所以，巧克力最好只作为小食品，或临时充饥的糖果，偶尔在饭后吃一点。