养生中的饮食不节第 4 页

www.wujue.com 文章来源：中医养生点击数：更新时间：2013-6-20 23:46:07

　　《素问·生气通天论》言：“是故谨和五味，骨正筋柔，气血以流，腠理以密。如是则骨气以精，谨道如法，长有天命。”其中“谨和五味”通常释为五味不可太过，还有另外的含义即避免饮食过杂，利于五味调和，谨防有所犯或有所伤，以致五味杂陈，《医说·食忌》中强调“和食时当谨其度，故得食饮常美，津液常甘，身轻而不倦”。

　　后世医家有所陈述并将其列入饮食禁忌的如《金匮要略·禽兽鱼虫禁忌并治第二十四》：“獐肉不可合虾及生菜、梅、李果食之，皆病人。”《金匮要略·果实菜谷禁忌并治第二十五》：“枣合生葱食之，令人病”等。

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