冬季暖身养生粥
冬季暖身养生粥
冬季气候寒冷,人们应该多吃些温补养阳类食物,尤其是易手脚冰凉的女性朋友,要注意多选择健脾养阳的食物,多吃新鲜蔬菜水果,坚果,多吃糯米、糙米、黄豆、芝麻、红糖等温热性食物。中医五绝网在这里为大家介绍两款冬季暖身养生粥,可供参考选用:
养生粥一、良姜粥
原料:高良姜末15克,大米100克。
做法:先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。
养生粥二、红薯鸡蛋粥
原料:红薯1/6块,鸡蛋1个,牛奶2大匙。
做法:将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状。将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动。黏稠时放入蛋黄,搅匀。
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