一日之“春夏季”品茶要点第 2 页
一日之“夏”饮茶,以12点为界可以分为两个阶段。
第一阶段:
过9点品茶宜选立夏茶、小满茶、芒种茶。这三种茶统称为“女儿茶”,如同花儿开放,艳丽可人,各有情调。从释怀心情角度品“女儿茶”,以芒种茶为佳,小满茶、立夏茶依次逊之。夏主开放,万物热胀冷缩。从立夏始,阳气态势呈V字型,由小到大,由弱到强。夏至将这种开放推向一年的极至。之后小暑、大暑把这种开放充实。人如效法自然,不反感炎热,秋后有足够的人体能量;反感炎热的人,秋后阳气不足。
第二阶段:
一日“夏”茶的第二个阶段是从午正(12点)到申时的“申初”(15点)。这段时间品夏至茶为佳,小暑茶、大暑茶依次逊之。未时(13~15点)小肠经最旺。未时是一日之“小暑”、“大暑”。此时品用小暑和大暑节气采摘的茶叶,带有天地与人体器官相应的自然力量。
借一日之夏饮茶,助人体阳气的成长,为一日申时(15~17时)后收藏积累物质基础。
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