中药饮片应禁用硫磺熏第 2 页
中药饮片应禁用硫磺熏第 2 页
三是咨询大连市药材公司中药饮片加工厂,原属国家扶持的全国44个重点饮片厂之一。经询问该公司主管业务的副经理、原中药材生产收购负责人和中药饮片厂负责人,他们均称:我市除种植的山药一个品种,在初加工时用硫磺熏过外,其它中药材在饮片加工过程中均未用过硫磺熏。
四是笔者有多年从事中药和中药管理工作经历,未曾用过或在中药管理工作中发现有饮片加工过程中用硫磺熏的情况。
五是据初步了解,饮片加工用硫磺熏源于中药材市场开放,农民生产饮片的小作坊崛起和国家扶持的全国44个重点饮片厂被冲垮之际。
硫磺熏制形成渊源
据安国、亳州两大药市业内人士透露:中药饮片加工过程中用硫磺熏,始于20世纪80年代末或90年代初。在中药材市场开放后,市场周围的一些药农悄然办起了家庭生产饮片的小作坊,违规加工生产饮片,他们不懂加工炮制技术,不按规定的程序进行生产,而是以简化工艺,粗制滥造,以价格便宜取胜,赢得了市场;继而有药商参加,很快蔓延至全国17个中药材市场,并逐步形成了饮片生产的主流。
进入21世纪初,国家扶持的,刚刚复苏并正走上正轨的全国44个重点饮片厂,由于按传统程序规范化生产的饮片,成本高、价格贵,产品销售不出去;而面对市场无序竞争的形势,管理部门并未采取应急措施加以保护,导致企业很快被冲垮,全国中药饮片加工炮制阵地被迫让出,使饮片专业化、规范化生产成为过去。
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