中药饮片应禁用硫磺熏第 3 页

中药饮片应禁用硫磺熏第 3 页

　　大量的厂房、设备闲置，专业技术人员散失，已完全失去全国饮片生产的主力军作用。负责组织、安排饮片生产、收购、供应任务的省市药材公司（集团）也因此处于瘫痪状态，失去了中药供应的“主渠道”、“贮水池”和宏观调控作用。

　　由于国家扶持的44个重点饮片厂被冲垮，负责全国中药材生产、供应、经营管理和中药饮片供应的各省、市药材公司（集团）也失去了全国中药行业经营和管理的主流地位，给农民小作坊加工生产中药饮片腾出了巨大的活动空间。因而，中药材市场上很快形成了以非专业人员生产饮片为主和以药商经营为特点的生产、供应格局。给中药管理带来极大混乱，中药饮片质量急剧下降。也为中药在加工过程中盲目推行硫磺熏创造了条件。

　　硫磺熏制未得到有效控制

　　用硫磺熏法加工成的饮片，片型整齐、美观好看，省工省时、成本低，又不易虫蛀，市场上好销，因无人过问，很快蔓延起来。因而，硫磺熏法加工的饮片行销全国，遍及城乡中药经营系统和医疗使用单位。

　　2002年，针对中药质量和用硫磺熏加工生产中药饮片等方面问题愈演愈烈的情况，笔者和大连市著名老药工，全国第二三届老中医药专家学术经验继承工作指导老师王心毓同志，于安国、亳州两大药市调查发现：中药材市场上销售的中药饮片，70%以上是由农民小作坊生产的，60%~70%以上的根茎类药材在加工软化过程中用硫磺熏，饮片质量每况愈下。市场上销售的饮片还经常出现“一缺一贵就有假”、”“个子比片子贵”、“生的比炒的贵”的怪现象。

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