容易影响睡眠的10种食物

容易影响睡眠的10种食物

　　1、大豆  大豆是豆类中营养价值最高的品种，在大多数的调味料中如酱油、豆腐、味噌以及烧烤酱等发酵大豆产品，含有大量的酪胺酸，在睡前几小时内尽量不要食用，避免对大脑的刺激和由于过于油腻而造成的难以入睡。

　　2、咖啡因  咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时驱走睡意并恢复精力。然而，营养专家表示，鲜为人知的是咖啡因不能给身体提供能量，它只是一种刺激物。在睡前摄取过多的咖啡因将对大脑神经造成过多的刺激，导致人难以入睡。

　　3、辛辣食物　辛辣食物包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。晚餐或睡前吃过辣米粉蒸肉、辣鸡翅之类的食物，躺下睡觉时候更容易引起烧心(胃灼热)，难以促进睡眠氛围，如果特爱吃辛辣食物，那么建议在上午或早些时候吃。

　　4、加工或烟熏肉食  加工的肉食含有大量的酪氨酸，会导致大脑产生令人兴奋的多巴胺。除了扰乱睡眠之外，加工或烟熏肉食也是最不健康的垃圾食品。

　　5、酒水  酒精具有镇定作用，但奇怪的是其会让你夜间更清醒。很多人饮酒放松解乏，其实酒精会妨碍身体进入REM(快速眼动)深睡阶段。正因为如此，很多人酒后呼呼大睡，次日却仍然感觉昏昏沉沉，事实上相当于降低了睡眠质量。

　　6、牛奶巧克力  研究表明，牛奶巧克力的营养成分能促进释放单醣增进血液循环，而这有助于提高认知能力，使大脑处在一种比较清醒的状态下。一般牛奶巧克力含有可转化为多巴胺的刺激物酪胺酸，这会导致警觉和烦躁不安，难以入睡。

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