山茄子

山茄子 Lonicera caerules var.edulis

学名蓝靛果，属忍冬科。灌木，高1.5m左右，幼枝被毛，老枝红棕色，后皮剥落；冬芽有2舟形外鳞片，有时具副芽，壮枝有叶柄间托叶。叶矩圆形、卵状椭圆形、稀卵形，长2-5cm，有毛。总花梗长2-10mm；苞片条形，长于萼筒2-3倍；小苞片合生成坛状壳斗，完全包围子房，成熟时肉质；花冠黄白色，筒状漏斗形，长1-1.3cm，外有柔毛，基部具浅囊，裂片5；雄蕊5，稍伸出花冠之外；花柱无毛，伸出花冠之外。浆果蓝黑色，椭圆形，长约1.5cm，酸甜可食。

山茄子是小兴安岭主要野生浆果，果内含6种维生素，即维生素B1、B2、PP、C、A、E、胡萝卜素，并含人体必需的8种微量元素钾、钠、钙、镁、铁、铜、锌，还有18种氨基酸。山茄子制酒，色泽鲜艳、清彻透明、香气浓郁、口味醇厚，长期饮用能增食欲、固牙齿、强筋骨、助消化、延年益寿。

山茄子生长在小兴安岭的荒原、沟槽等潮湿地块