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补脾胃药膳四款

www.wujue.com 文章来源:中医药膳 点击数: 更新时间:2012-10-12 9:59:01

    中医认为脾胃虚弱的人可以通过药膳食疗来调理身体,中医五绝网向您推荐四款补脾胃药膳,希望能帮您调理脾胃,具体做法如下:

补脾胃药膳

    补脾胃药膳一、粳米粥:粳米50克,葡萄干10克,以适量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同炖煮至稀烂即,食用可补脾胃。

    补脾胃药膳二、香菇牛肉汤:香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,汤沸后入香菇,再拨进牛肉片,同时点入适量味精、食盐、香油,煮沸后即可,也可以补脾胃。

    补脾胃药膳三、炒牛肚土豆丝:熟牛肚50克切丝,土豆(马铃薯)80克,切丝后以清水淘洗掉表面淀粉,油锅热后加入少许葱丝和碎蒜,遂入肚丝土豆丝爆炒,并点入适量牛肉汤和盐、味精,土豆丝丸成熟即可。

    补脾胃药膳四、扁豆馅包子:鲜扁豆两份,鸡肉一份,剁碎后加盐、味精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅,以小麦粉起面作皮,捏成包子后,置笼中,旺火蒸20分钟,经常食用可补脾胃。

    以上是四款补脾胃药膳的介绍,希望对您有所帮助。


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