牛骨枸杞胡萝卜汤
【来源】 民间药膳方
【用料】 牛骨头250克,枸杞子50克,胡萝卜150克。
【制作】 将牛骨头砸碎,胡萝卜洗净切块,枸杞子洗净,同置锅中加水适量,文火煮,使骨髓充分溶解于汤中,酌加少许姜、鱼露、味精,调味即可,饮汤吃枸杞子、胡萝卜。此方可作为家庭便菜。
【功效】 填精益髓,养血荣发,用于精血亏虚所致的头发易裂易断易脱。
【用料】 牛骨头250克,枸杞子50克,胡萝卜150克。
【制作】 将牛骨头砸碎,胡萝卜洗净切块,枸杞子洗净,同置锅中加水适量,文火煮,使骨髓充分溶解于汤中,酌加少许姜、鱼露、味精,调味即可,饮汤吃枸杞子、胡萝卜。此方可作为家庭便菜。
【功效】 填精益髓,养血荣发,用于精血亏虚所致的头发易裂易断易脱。
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