慢性阻塞性肺病药膳
慢性阻塞性肺病药膳
慢性阻塞性肺病,是慢性呼吸道疾病的统称(如慢性支气管炎、支气管哮喘、支气管扩张、肺结核、肺气肿和肺脓肿等)。这类病多于秋冬季发作或复发,主要有“咳(咳嗽)、痰(咯痰)、喘(哮喘)、炎(炎症)”四大症状,根治困难,下面中医网为您介绍几个慢性阻塞性肺病药膳方,供参考。
杏仁薏仁鸡蛋汤 本汤具有清肺热、排脓毒、养肺阴之功效。适用于秋冬季肺燥所致的肺痈,症见咳吐脓血、久咳不停、痰腥臭、胸痛、心烦、口渴、咽干、盗汗和消瘦等。临床上可用于慢性阻塞性肺病属秋燥痰热壅盛、肺津已伤者。
制法 杏仁30克,薏仁60克,鲜鸡蛋3只,鱼腥草50克,红枣和蜂蜜各适量。薏仁洗净;杏仁洗净打烂;红枣去核,放入沙锅,加水1升,猛火煮沸后,再改小火煮1小时;鱼腥草放入另一锅煮30分钟,取汁冲入鸡蛋和蜂蜜,与薏仁、杏仁、红枣汤混合,搅匀即可。每天1~3次,每次150~200毫升。
百合白果牛肉汤 本汤具有补血养阴、滋润养颜、润肺益气、止喘涩精之功效。适用于秋冬脾肺气虚所致的咳嗽咳痰、中气不足、声音沙哑、夜尿频数、月经不调和白带过多者。临床上可用于慢性阻塞性肺病属上述证候者。
制法 百合、白果各60克,红枣15枚,牛肉400克,生姜5片,食盐少许。牛肉洗净切成薄片;白果除壳,热水浸去外薄膜,洗净;百合、红枣、生姜清水洗净;红枣去核;生姜去皮切5片。沙锅中加水500毫升,猛火煮沸,放入百合、红枣、白果、姜片,改中火把百合煮熟,加入牛肉,炖至肉熟,放入食盐调味即可。每天1~3次,每次150~200毫升。
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