正确认识中药毒性第 2 页

　　翻开《中药大辞典》，记载有冬瓜、丝瓜、羊肉、杏等，更是日常饮食常备品种。应该说这类食物具有寒热温凉的偏性，而不是含有毒性成分。片面地认为“是药三分毒”的“毒”就是药物含有有毒化学物质，服用后就会对人体造成损害，显然是荒谬的。

　　我们可以参考《本经》对上品药物的解释来认识此类药物，掌握这类食药两用物质的寒热温凉偏性，从而对运用饮食调理恢复人体健康的目的产生积极的作用。

　　二是在正常用法用量情况下一般不会产生毒副作用的中药。中药中绝大多数药物均属于此类，如人参、甘草、茯苓、金银花、板蓝根等，该类药物如药证相合，应用得当，一般不会对人体产生明显的不良反应。

　　《本经》中明确说明中品药物，有毒无毒根据药量而定。我们今天应该牢记大多数中药的毒性强弱是和用药剂量密切有关这个原则。而不应单纯地理解中药是有毒或无毒的。

　　有资料显示，在中药不良反应的病例中，由于超量用药引起中毒的约占85%以上，而中药中毒导致死亡病例中约75%系超量所致。

　　需要指出的是，文献所记载的中药药性为无毒，只是表明其在正常的用量用法下，一般情况下对人体无明显损害。但其所含有的成分对人体的潜在影响以及长期服用后产生的毒性并不明确。临床上仍然需要根据实际情况，权衡利弊加以应用。

　　事实上，许多标注为无毒的中药，由于其药性寒热过于猛烈，长期服用均会对人体产生不利作用。如黄连、黄芩、黄柏均标注无毒，但由于过于苦寒，久服均会损害脾胃功能。即使如竹叶卷心，具有良好清心火、解暑的保健作用，但是服用过多，会损伤脾阳，影响机体消化吸收功能。人参作为大补之品，药性过猛，服用过多，其害也自然不浅。

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