金银花--药铺小神仙
金银花又名二花、双花、二宝花、银花,为忍冬科植物忍冬、红腺忍冬、山银花或毛花柱忍冬的干燥花蕾。其花成对腋生,长管状花冠,金玉相映,娇艳异常。初放时洁白如玉,两三天后化为金黄,新旧相参,黄白映衬,如金似银。入冬时节,它的老叶枯落,叶腋间又簇生新叶,藤儿经冬不萎,叶儿冬天不凋,所以又有“忍冬”的雅称。金末诗人段克已为金银花作的赞美诗曰:“有藤名鸳鸯,天生非人种。金花间银蕊,翠蔓自成簇。”
金银花清香飘逸,沁人心脾,是人们喜爱的观赏植物,也是一种常用的中药。其花、茎、叶、藤均可入药,享有“药铺小神仙”之誉。金银花性寒味甘,甘寒清热而不伤胃,芳香透达可以祛邪;既能宣散风热,又善清解血毒,可治疗各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疽痈、咽喉肿痛及热毒血痢等症,效果显著。李时珍在《本草钢目》中记载:可用金银花治疗“一切风湿气,及诸肿毒、痈疽疥癣、杨梅诸恶疮。”《外科精要》记载:“治痈疽发痛不问发在何处,皆有奇效。”
金银花含挥发油、木犀草素、肌醇、皂苷等多种成分,具有广谱抗菌作用,分离出的绿原酸和异绿原酸是其抗菌的主要成分。金银花是一味清热解毒的常用要药,也是祛病延年的佳品。
用金银花50g或金银花藤120g煎水内服,并配合局部洗涤,治疗疖、痈、丹毒和脓疱疮,都有一定疗效;若再配用蒲公英、紫花地丁、野菊花和紫背天葵,即为治疗疮疡的“五味消毒饮”,效果更好。用金银花的浸膏外涂治疗宫颈糜烂,疗效也很满意。金银花还常用于其他热毒病症。《本草拾遗》说它“主热毒、血痢”,《重庆堂随笔》说它能“解温疫秽恶浊邪”。银翘散便以金银花作主药,其改良制剂银翘解毒片等,已成为家喻户晓的治疗感冒、咽喉炎和某些皮肤疾病的成药。
近年来发现,水煎金银花饮服后能减少肠道对胆固醇的吸收,有明显的减肥作用,经常泡饮金银花,还能抑制与杀灭咽喉部的病原菌,可有效提高老年人和儿童的抗感染能力等,对高血压也有降压效果,可预防动脉血管硬化,并能减轻头昏,头痛、失眠等症状。同时,金银花还有良好的抗癌作用,单用或配合其他中药,可治疗鼻腔腺癌、乳腺癌,通过对一些中、晚期癌症的继发研究,还惊奇地发现金银花有抑制艾滋病毒生长的作用。
金银花的藤又名忍冬藤,也可入药疗疾。具有抗菌消炎、清热解毒、舒筋通络作用,尤其善于治疗温病发热、四肢酸痛、疔毒恶疮等。
用金银花蒸馏取露,称“金银花露”,它是夏令时节芳香可口的保健清凉饮料,可预防夏秋小儿痱子。自制金银花露的方法是:取金银花50g,加水500ml,浸泡半小时,然后先武火、后文火熬煎15分钟。倒出药汁,并可3次加水取汁,最后将数次药汁一并盛装,加盖后放入冰箱备用。其味甜清香,可作为夏令常服的保健饮料。《本草纲目拾遗》谓其“气芬郁而味甘”、“开胃宽中,解毒消火,以之代茶,尤能解暑。”
夏季,经常喝些金银花茶,可预防中暑、肠道传染病等夏令疾病。对暑热心烦,小儿疮瘤,可取金银花10g泡开水当茶饮用。若加菊花10g,制成“银菊饮”, 其气味清香,甘凉润喉,疗效更为显著。对疮肿、上呼吸道感染、胆道感染、乳腺发炎等疾病,取金银花10~20g,加水煎服,每日2次,可收到控制病情,缓解症状的效果。用金银花20g,入铁锅中焙干研末,糖水或蜂蜜调服,治疗暑热泻痢,是古书记载的有效验方,也是民间常用的方法。
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