藏医食物的特性与作用第 2 页

　　肉 类

　　绵羊肉：性温、润，开胃助消化，增强体力，治疗隆病和培根病。

　　山羊肉：性凉而重，治疗梅毒、食物中毒、黑天花、烧伤，老人、小孩和宿病患者慎食。

　　黄牛肉：性凉而润，治疗火热、痰火、湿热。

　　水牛肉：安神助眠。

　　猪肉：性凉而润、质轻，能清热，治疗痔疮、培根瘀紫症。

　　牦牛肉：性温热、滋润，治疗寒症，但易引起血病和赤巴病。

　　野牛肉：性温热，可治疗胃病、肝病等寒性疾病。

　　马、驴、骡肉：祛风、化脓，治疗腰肾寒症及黄水病。

　　鸡肉与麻雀肉：增生精液，治疗疮疡。可增生火热，止泻，美容，防治冠心病、高血压。

　　旱獭肉：性温、重、润，治疗瘰疬、疖痈胃病、腰肾疾病、头部疾病、寒性隆病。

　　鱼肉：味甘，性温，开胃、明目，治疗胃病、疮疡、瘰疬、培根病。

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