中医饮食调理之中医保健食品第 4 页

　　祛痤疮的保健食品：适用于有痤疮的人群，也就是“青春痘”“粉刺”“毛囊炎”，常由皮脂腺分泌过多、消化不良、便秘等引起。中医认为痤疮是由肺经风热，湿浊内阻，血瘀所致，故可选用栀子、野菊花、金银花、鱼腥草、蒲公英、金荞麦、牛蒡子、桑白皮、栀子等，疏散风热，清热解毒；苍术、白术、茯苓、泽泻、山药、薏苡仁、桔梗、佩兰等，健脾祛湿，其中薏苡仁、桔梗还可清热排脓；当归、赤芍、红花、山楂、怀牛膝、牡丹皮、玄参、玳玳花、玫瑰花、香附、佛手、香橼、贝母、昆布等，活血化瘀，疏肝散结。此外，还可选用芦荟、火麻仁、决明子、马齿苋、苦丁茶、荷叶等，清热泻火通便。通过调理肺、脾、肝三脏功能，清泻肺胃之火祛痤疮。

　　祛黄褐斑的保健食品：适用于有黄褐斑的成年女性。黄褐斑主要与肝、脾、肾三脏密切相关，多因情志不舒，饮食劳倦，肝肾阴亏，瘀热内结所致，故可选用玫瑰花、厚朴花、玳玳花、香附、佛手、香橼等，疏理肝气；山药、白术、茯苓、人参、黄芪等，健脾益气；熟地黄、山茱萸、枸杞子、女贞子、墨旱莲、何首乌、酸枣仁、白芍等，滋补肝肾；三七、红花、桃仁、当归、赤芍、益母草、丹参、牡丹皮、川芎等，活血养血，散瘀消斑。还可选用珍珠、芦荟、白芷等具美容作用的食物。

　　认清保健食品品质

　　保健食品原料选择有“药食两用”性，于是出现了许多对保健食品的认识误区，有人认为食用方便，又有人体必需的营养素，可代替食物起补充营养作用；也有人将其作药物使用。因此，必须明确保健食品和药品的区别。

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