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虾仁豆腐汤

www.wujue.com 文章来源:网络资源 点击数: 更新时间:2005-11-14 9:03:46
【来源】  民间药膳方

    【用料】  虾仁35克,豆腐250克,香菇20克,枸杞子30克,白菜心100克,生姜丝10克,上等鱼露和味精适量。

    【制作】  虾仁、枸杞子洗净,香菇浸泡洗净切丝,白菜心洗净切丝。上述用料和生姜丝同放入锅中,加水适量,武火煎沸,豆腐切小块加入,改为文火煮30分钟,加鱼露、味精调味即可佐膳。每天1料,连用7天为1疗程。  

    【功效】  补虚健体。用于体虚多病、神疲乏力、食欲不振、头晕眼花、手足麻木者。
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