冬季养生来喝粥

冬季养生来喝粥

    中医认为冬季是匿藏精气的时节，冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。冬季养生主要指通过饮食、睡眠、运动、药物等手段，达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。冬季养生，我们可以通过喝些养生粥来达到养生的目的。

　　粥有益于消化，便于吸收，可调节人体健康，常喝有养生延年之效。古人曰：“世间第一补益之物乃粥也。”清朝医学家章穆著《饮食调疾辩》载：“粥能滋养虚实百病，固己。”喝粥可以调养脾胃，增进食欲，补充身体需要的养分，但随节气冷暖变化，应有所侧重。如春喝百合粥，夏喝绿豆粥，秋喝玉米面红薯粥，冬喝腊八粥。腊八粥，原料主要是多种米、豆、干果和坚果。

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