养生粥做法大全
养生粥做法大全
养生粥一直是人们比较喜欢的养生方法,粥可调整胃口,增进食欲,补充身体必要的水分。养生粥滋味鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,称得上是养生保健的佳品。中医五绝网在这里为您介绍一些养生粥的做法,供大家参考:
养生粥做法大全:
白菜粥的做法
1.将大白菜择洗干净,切成粗丝;
2.姜洗净切成丝备用;
3.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
4.坐锅点火,倒入猪油烧热,下白菜、姜丝煸炒,起锅盛入碗内;
5.取锅添加约1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火烧沸;
6.改用小火熬煮至粥将成时,加入炒白菜,调入盐,味精拌匀;
7.将粥再略煮有顷即成。
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