吃对食物美容养颜第 2 页

　　③三文鱼：三文鱼中的Omega-3脂肪酸能消除损伤皮肤胶原及皮肤保湿因子的生物活性物质，防止皱纹产生，避免皮肤粗糙。

　　吃法：刺身当然为三文鱼的首选吃法，当然也可红烧、煎、烤。

　　④海带：矿物质含量丰富的碱性食物，常吃能调节血液酸碱度，防止皮肤过多分泌油脂。

　　吃法：注重食疗的韩国人看到鲸鱼受伤时找海藻类食物疗伤，就用海带来调理身体，海带有助孕妇去污血，对抗落齿，脱发。目前最常见的做法是煮汤和凉拌。

　　⑤牛奶：是皮肤最喜爱的食物，能改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。

　　吃法：成年人一天应喝400~500毫升，即两瓶牛奶，至少要喝250毫升。但不宜超过1000毫升。 “保证一瓶，争取二瓶，最好三瓶，不超四瓶”。以饭后饮用为宜。一天一瓶以早餐喝为好，一天两瓶以早晚喝为佳，要先吃点富含淀粉的食物后再喝，以使牛奶在胃中停留时间较长，有利于营养素吸收利用。　　

　　⑥大豆：含有丰富的维生素E，能破坏自由基的化学活性，抑制皮肤衰老，更能防止色素沉着于皮肤。

　　吃法：根据新版《中国居民膳食指南》中对于平衡膳食的建议，每人每天吃30-50克大豆，或240克南方豆腐，120克北方豆腐，80克的干豆腐。

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