百合花生粥的功效和制法

    百合花生粥：

    功效：补肺养阴，健脾宁嗽。

    用途：可治慢性气管炎、肺气肿、哮喘、肺心病、肺结核，以及肺脓疡、百日咳恢复期的调养。

    组成及制法：取百合、花生米、糯米适量。先将花生米连皮，用文火煮20分钟，再加糯米煮粥，待稀匀之粥煮成之后，加百合(干品，先用冷水浸泡一夜)少量，稍煮即可。用砂锅或搪瓷锅，忌用铁锅。每晚睡前吃一小盏，淡吃、咸吃、甜吃均可。

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