羊肝粥的做法与功效

    羊肝粥(《本草纲目》)

    组成：羊肝60克，白米60克。

    做法：先煮米成粥，将熟时把羊肝切碎放入，煮熟调匀，每次适量，清晨食用。隔日1剂。

    功效：补肝明目。

    用途：凡患眼疾者，均可辅食此粥。

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