傅山与酒第 3 页

　　傅山《怀融苦酒远志忽漫》标题下的6首五言律诗皆是言苦酒，《怀融苦酒荐至》的五言古诗亦是言苦酒。傅山诗中所咏的是“怀融苦酒”，据《霜红龛集·醉白堂记》：“窦生实能酿，邦旧有名苦酒，务酋多秘其法。窦生微之，而六物加精心焉，其酿遂独擅于今。道人每过，未尝不从白生后，数得领其芳烈。每一举盏，未尝不忆窦生为夏后氏少康之裔。又念生名学周，姬周公不可学也，而安丰侯融实字周公，而儒生又不能学，奈何哉！然融雄踞凉州时，实辖有酒泉一郡。窦生当坐拥百瓮，自醉醉人，陶然自豪时，亦无异于周公之临酒泉时耶！凡潦倒废弃之贫士不能常得酒，闻窦生之风，欲依之以为醉乡，几何而不如坐安丰公哉！”可见苦酒为窦学周所酿制，名为怀融，概是因怀念窦融而来。

　　傅山作为一个在哲学、文学、史学、艺术、医学等领域的多元化奇人，其一生思想、文才、技能无不与酒息息相关，而其本人亦如一坛陈年美酒，浓郁老道，醇香横溢，香飘百年，遗韵绵绵。

上一页  [1] [2] [3]