冠心病的饮食预防第 4 页
（9）少喝茶水
茶水对于很多疾病都有治疗和预防作用，但对于冠心病来说，却没有这么好的效果了。茶叶中所含的茶碱能诱发心跳加快和心率失常，引起心绞痛症状，因此要少喝茶水。
◎有益于预防冠心病的食物
大蒜 大蒜是一种保健食品，除了多食对眼睛会造成伤害以外，它几乎没有什么缺点，它能够带走胆固醇，降低血小板黏性，防止血液凝固，预防血栓的形成。每天生吃两瓣大蒜，对于冠心病会起到良好的预防作用。
海鱼 海鱼能够降低胆固醇，但制作时要避免使用豆油、葵花子油和玉米油，以免降低鱼肉对人体细胞组织的保护作用。
洋葱 洋葱对于心脏的保护作用始终如一，它具有很强的降低胆固醇的作用，任何一种吃法都能对心脏进行同样的保护。
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