赤小豆粥(《饮食辨录》)
组成:赤小豆30克,白米16克,白糖适当,
做法:先煮赤小豆至熟,再入白米煮成粥,加入适量白糖。每次适量,早晚热服,隔日l剂。
功效:除湿热,利小便。
用途:可用于水肿病人的康复。心火偏盛所致的口舌生疮者亦可服用。
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