儿童食疗中常用的食物有哪些？

儿童食疗中常用的食物：

    粳米：气味甘、平、无毒、功能益气，止烦、止渴、止泻、补中、壮筋骨、益肠胃、合芡实作粥食，有益精强志、聪耳明目作用，若是要儿吐奶时，可炒焦粳米，水煎服汁。

    谷芽：为稻谷初生之细芽，或以稻谷之成熟颖果，经发芽后低温干燥所得。其性味甘平，生用消食，炒则健脾开胃，但不可炒焦。治疗小儿消化不良、多用谷麦芽、焦查曲之类、酌加白术、炙草更佳。

    黑米：外表黑黑、蛋白质比一般大米高６．８％，脂肪比一般大米高２０％、蛋白质中含有１５种氨基酸和人体必需的精氨酸，还含有多种维生素，有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美称。李时珍认为、黑米具有“滋阴补肾、健脾暖胃、明目活血”之功效。长期食用黑米，或配以红枣、枸杞等做成粥食之、确可延年益寿。特别是老人，体弱者，病人及小孩食用后，能起健体强身的作用。

    小米：性味甘、咸、微寒，功能滋养肾气、健脾胃、清虚热《本草从新》载“有开脾健胃之效”，有助于提高智力。小米熬粥浮在上面的一层米油，营养丰富，食之滋阴长力。历代医家认为，黑瘦者食之，百日即肥白，滋阴之功胜于熟地，“米油可代参汤”。初生小儿哺以米油，有疏导肠胃的作用。若小儿消化不良，可用小米同淮山药共研细末，煮糊加白糖适量哺喂之。

    小麦：味甘、性平、能养心安神、厚肠益脾，《本草纲目》说它“可止虚汗”。《千金要方》说：“养心气、心病者宜食。”若是小儿口腔炎，把小麦粉烧灰与冰片按２∶１混合研细，吹于患部疮面。日２～３次，３～５天可愈。小儿自汗者，用小麦一两，红枣１０枚，黄芪６钱，生牡蛎６钱（先煎）、水煎服，日一剂。

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