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儿童食疗中常用的食物有哪些?第 7 页

www.wujue.com 文章来源:中医食疗 点击数: 更新时间:2011-8-8 8:34:58

    海带:被称为“海中蔬菜”,因含碘丰富,常吃海带可以防治甲状腺肿大。海带还有化解油腻的作用,与肉同煮,会使脂肪趋向于皮下和肌肉组织,而不会在心脏、血管和肠壁上存积;此外,还会使血中胆固醇含量降低,故对高血压、冠心病,动脉硬化、肥胖病,都有一定的辅助治疗作用。中医认为,海带性味咸,寒,功能软坚散结、清热利水、镇咳平喘,是治疗瘿瘤、痰核、瘰疠的要药。

    桃:味甘、酸、性温、功能益气生津、活血消积、润肠通便。人们常把桃与长寿联接在一起,这是有道理的,桃含丰富的维生素B1、B2、C,还含有胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁,有机酸及蛋白质、脂肪等。酸甜可口,是年老体弱、肠燥便秘者的滋补果品,对于肝脾肿大、体内瘀块,可作辅助果品食疗。

    猕猴桃:营养价值极高,所含维生素C高达0.15%~0.4%,比苹果高30倍。本品甘酸而寒,能调中下气,除烦止渴,清热通淋,常用来治疗食欲不振,消化不良,反胃呕吐以及烦热、黄疸消渴、石淋、疝气、痔疮等症,同时,又是滋补强壮之品,可用于体虚之人及缺乏维生素的患者。

    香蕉:性味甘、寒,有除烦止渴,润肺滑肠,通行血脉、填精补髓等功能,还能消毒、解丹石热。适用于便秘、痔疮、心烦、口渴、疮癤、肿毒等症。非洲一些人民还认为常吃香蕉可使人的皮肤柔软光亮、眼睛明亮,尤其有益于中年人的健康、使人精力充沛、延年益寿。若是小儿腹泄,将香蕉放火炉上、烤熟、趁热吃下,每次1~2个,日食3次。若是患流行性乙型脑炎,用鲜香蕉根削去皮洗净,捣烂绞汁,加蜜糖少许调味,成人每日服1500~2000毫升,分3~5次服用,小儿酌减。

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